T1 Mozzarella Käsekulturen 15g thermophil (Käse selber machen), Reifung, Reifekultur

Besuchen Sie unseren Shop, dort finden Sie alles zum Käse, Quark, Frischkäse und Joghurt selber machen! – 1x T1 Thermophile Kultur – für Mozzarella. – Inkl. Videoanleitungen und Rezepte zum Käse selber machen (einfache Schritt für Schritt Anleitungen). Ideal um Mozzarella herzustellen (diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Mozzarellas). – Inhalt: 15 g. – gefriergetrocknet (pulverartig). – Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g). – im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren. Hinweis: Um Mozzarella herzustellen, benötigt man zusätzlich Lab und Calcium. Diese Artikel und vieles mehr finden Sie in unserem Shop. Lieferumfang: 1x T1 Thermophile Kultur für Mozzarella Käse in luftdichter Verpackung + 1x Link für Videoanleitungen und Rezepte